AraiLab/ 2月 21, 2025/ Publication

鈴木君(M2)が筆頭著者,荒井准教授が最終著者の論文がColloid and Interface Science Communications (IF: 4.7)に掲載決定しました.この研究は,キリンホールディングス株式会社との共同研究で,両親媒性ポリマーグラフトナノ粒子を用い,油中水エマルションの安定化機構を解明しました.親水性‐疎水性(AB型)と逆BA型のPGNPsを比較した結果,異なるメカニズムで安定化が引き起こされることを明らかにし,ナノ粒子数の変化で形態制御が可能であることから,BA型が有望な安定剤であると示しました.

Title: Effects of grafting architecture of amphiphilic polymer-grafted nanoparticles on stabilization mechanisms of concentrated emulsions
Authors: K. Suzuki, Y. Kobayashi, T. Yamazaki, T. Tsuji, and N. Arai

DOI: https://doi.org/10.1016/j.colcom.2025.100822

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